安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2011年
36期
22201-22203
,共3页
夏小乐%杨海麟%李宇佶%张玲%辛瑜%王武
夏小樂%楊海麟%李宇佶%張玲%辛瑜%王武
하소악%양해린%리우길%장령%신유%왕무
Schizochytrium sp.%DHA%C/N比%中试放大
Schizochytrium sp.%DHA%C/N比%中試放大
Schizochytrium sp.%DHA%C/N비%중시방대
[目的]研究C/N比对Schizochytrium sp.JN-3发酵产DHA的影响,并经中试放大验证.[方法]分批发酵探求初始C/N比对Schizochytrium sp.JN-3发酵产DHA的影响,并进行200 L中试放大考察该菌的工业发酵潜力.[结果]生物量和总脂含量在碳氮比为10时达到最大值,分别为31.8和20.1 g/L,DHA含量在碳氮比为20时达到最高,为46.9％.200 L中试放大后生物量为30.2 g/L,总油脂含量18.4 g/L,占细胞干重的63.2％,DHA含量为7.4 g/L,占总油脂含量的40.2％.[结论]Schizochytrium sp.JN-3具有较好的工业化潜力.
[目的]研究C/N比對Schizochytrium sp.JN-3髮酵產DHA的影響,併經中試放大驗證.[方法]分批髮酵探求初始C/N比對Schizochytrium sp.JN-3髮酵產DHA的影響,併進行200 L中試放大攷察該菌的工業髮酵潛力.[結果]生物量和總脂含量在碳氮比為10時達到最大值,分彆為31.8和20.1 g/L,DHA含量在碳氮比為20時達到最高,為46.9％.200 L中試放大後生物量為30.2 g/L,總油脂含量18.4 g/L,佔細胞榦重的63.2％,DHA含量為7.4 g/L,佔總油脂含量的40.2％.[結論]Schizochytrium sp.JN-3具有較好的工業化潛力.
[목적]연구C/N비대Schizochytrium sp.JN-3발효산DHA적영향,병경중시방대험증.[방법]분비발효탐구초시C/N비대Schizochytrium sp.JN-3발효산DHA적영향,병진행200 L중시방대고찰해균적공업발효잠력.[결과]생물량화총지함량재탄담비위10시체도최대치,분별위31.8화20.1 g/L,DHA함량재탄담비위20시체도최고,위46.9％.200 L중시방대후생물량위30.2 g/L,총유지함량18.4 g/L,점세포간중적63.2％,DHA함량위7.4 g/L,점총유지함량적40.2％.[결론]Schizochytrium sp.JN-3구유교호적공업화잠력.
