浙江大学学报(工学版)
浙江大學學報(工學版)
절강대학학보(공학판)
JOURNAL OF ZHEJIANG UNIVERSITY (ENGINEERING SCIENCE)
2004年
9期
1217-1221
,共5页
壳聚糖%聚氨酯泡沫%固定化%Penicillium sp.ZD-Z1
殼聚糖%聚氨酯泡沫%固定化%Penicillium sp.ZD-Z1
각취당%취안지포말%고정화%Penicillium sp.ZD-Z1
采用六种不同的载体对Penicillium sp.ZD-Z1菌进行了固定化,多孔聚氨酯泡沫固定化效果最佳.在固定化生物反应器中同时产酶和降解壳聚糖,确定了菌体固定化的最佳条件为: 载体用量为0.4g载体/50 mL培养基、pH为5.0、摇瓶培养48h;在30℃、通气量为0.1m3/h条件下,连续进行18批同时产酶降解试验.结果发现,壳聚糖酶活力和壳聚糖降解效率保持稳定,每批产生的壳聚糖酶活力可达0.128 U/mL以上,壳聚糖的黏均分子量可以降解到4 kDa以下.
採用六種不同的載體對Penicillium sp.ZD-Z1菌進行瞭固定化,多孔聚氨酯泡沫固定化效果最佳.在固定化生物反應器中同時產酶和降解殼聚糖,確定瞭菌體固定化的最佳條件為: 載體用量為0.4g載體/50 mL培養基、pH為5.0、搖瓶培養48h;在30℃、通氣量為0.1m3/h條件下,連續進行18批同時產酶降解試驗.結果髮現,殼聚糖酶活力和殼聚糖降解效率保持穩定,每批產生的殼聚糖酶活力可達0.128 U/mL以上,殼聚糖的黏均分子量可以降解到4 kDa以下.
채용륙충불동적재체대Penicillium sp.ZD-Z1균진행료고정화,다공취안지포말고정화효과최가.재고정화생물반응기중동시산매화강해각취당,학정료균체고정화적최가조건위: 재체용량위0.4g재체/50 mL배양기、pH위5.0、요병배양48h;재30℃、통기량위0.1m3/h조건하,련속진행18비동시산매강해시험.결과발현,각취당매활력화각취당강해효솔보지은정,매비산생적각취당매활력가체0.128 U/mL이상,각취당적점균분자량가이강해도4 kDa이하.
