安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2011年
7期
3803-3804,3807
,共3页
超临界二氧化碳%萃取%三孢布拉霉%番茄红素
超臨界二氧化碳%萃取%三孢佈拉黴%番茄紅素
초림계이양화탄%췌취%삼포포랍매%번가홍소
[目的]介绍三孢布拉霉中番茄红素的萃取新工艺.[方法]采用超临界二氧化碳流体萃取技术萃取三孢布拉霉中的番茄红素,研究萃取时间、萃取温度、萃取压力及二氧化碳流量对萃取率的影响.[结果]过滤后的发酵液用95%乙醇预处理后萃取3 h时番茄红素的萃取率最高;萃取温度为45℃时番茄红素的萃取率最高,之后随温度升高番茄红素的萃取率下降;最佳萃取压力为45 MPa;最佳二氧化碳流量为20 L/h.[结论]超临界二氧化碳萃取三孢布拉霉中番茄红素的最佳工艺为:压力45 MPa,温度45℃,二氧化碳流量20L/h,此条件下番茄红素的得率可达76%.
[目的]介紹三孢佈拉黴中番茄紅素的萃取新工藝.[方法]採用超臨界二氧化碳流體萃取技術萃取三孢佈拉黴中的番茄紅素,研究萃取時間、萃取溫度、萃取壓力及二氧化碳流量對萃取率的影響.[結果]過濾後的髮酵液用95%乙醇預處理後萃取3 h時番茄紅素的萃取率最高;萃取溫度為45℃時番茄紅素的萃取率最高,之後隨溫度升高番茄紅素的萃取率下降;最佳萃取壓力為45 MPa;最佳二氧化碳流量為20 L/h.[結論]超臨界二氧化碳萃取三孢佈拉黴中番茄紅素的最佳工藝為:壓力45 MPa,溫度45℃,二氧化碳流量20L/h,此條件下番茄紅素的得率可達76%.
[목적]개소삼포포랍매중번가홍소적췌취신공예.[방법]채용초림계이양화탄류체췌취기술췌취삼포포랍매중적번가홍소,연구췌취시간、췌취온도、췌취압력급이양화탄류량대췌취솔적영향.[결과]과려후적발효액용95%을순예처리후췌취3 h시번가홍소적췌취솔최고;췌취온도위45℃시번가홍소적췌취솔최고,지후수온도승고번가홍소적췌취솔하강;최가췌취압력위45 MPa;최가이양화탄류량위20 L/h.[결론]초림계이양화탄췌취삼포포랍매중번가홍소적최가공예위:압력45 MPa,온도45℃,이양화탄류량20L/h,차조건하번가홍소적득솔가체76%.
