化学分析计量
化學分析計量
화학분석계량
CHEMICAL ANALYSIS AND METERAGE
2012年
2期
32-33
,共2页
廖连英%韩飞%赵质创%施煜%胡宏灿%林悦凯%石声鑫%卢仁杰
廖連英%韓飛%趙質創%施煜%鬍宏燦%林悅凱%石聲鑫%盧仁傑
료련영%한비%조질창%시욱%호굉찬%림열개%석성흠%로인걸
胆固醇%食用植物油%高效液相色谱
膽固醇%食用植物油%高效液相色譜
담고순%식용식물유%고효액상색보
将食用植物油直接用无水乙醇完全溶解,经滤膜过滤后,用高效液相色谱法测定其中的胆固醇含量.HPLC条件:Diamonsil C18色谱柱(250 mm×4.6 rnm,5μm),100％甲醇为流动相,流速1.0 mL/min,柱温38℃,检测波长208 nm.方法的检出限为50 mg/L,加标回收率在91.5％～ 101.4％之间,测定结果的相对标准偏差为2.12％～4.15％.该法适用于食用植物油中胆固醇含量的快速测定.
將食用植物油直接用無水乙醇完全溶解,經濾膜過濾後,用高效液相色譜法測定其中的膽固醇含量.HPLC條件:Diamonsil C18色譜柱(250 mm×4.6 rnm,5μm),100％甲醇為流動相,流速1.0 mL/min,柱溫38℃,檢測波長208 nm.方法的檢齣限為50 mg/L,加標迴收率在91.5％～ 101.4％之間,測定結果的相對標準偏差為2.12％～4.15％.該法適用于食用植物油中膽固醇含量的快速測定.
장식용식물유직접용무수을순완전용해,경려막과려후,용고효액상색보법측정기중적담고순함량.HPLC조건:Diamonsil C18색보주(250 mm×4.6 rnm,5μm),100％갑순위류동상,류속1.0 mL/min,주온38℃,검측파장208 nm.방법적검출한위50 mg/L,가표회수솔재91.5％～ 101.4％지간,측정결과적상대표준편차위2.12％～4.15％.해법괄용우식용식물유중담고순함량적쾌속측정.
