食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2004年
z1期
121-123
,共3页
陈志成%王银山%周喜满%崔传海%雷小艳
陳誌成%王銀山%週喜滿%崔傳海%雷小豔
진지성%왕은산%주희만%최전해%뢰소염
中国小麦%面包粉%生产
中國小麥%麵包粉%生產
중국소맥%면포분%생산
近几年中国大面积推广种植优质面包专用小麦,取得了良好的成效,经应用结果表明,利用中国优质专用小麦完全能够与欧洲和美洲小麦相媲美.
近幾年中國大麵積推廣種植優質麵包專用小麥,取得瞭良好的成效,經應用結果錶明,利用中國優質專用小麥完全能夠與歐洲和美洲小麥相媲美.
근궤년중국대면적추엄충식우질면포전용소맥,취득료량호적성효,경응용결과표명,이용중국우질전용소맥완전능구여구주화미주소맥상비미.
