新疆农业科学
新疆農業科學
신강농업과학
XINJIANG AGRICULTURAL SCIENCES
2007年
5期
663-666
,共4页
纤维素酶水解率%差重法%还原糖法
纖維素酶水解率%差重法%還原糖法
섬유소매수해솔%차중법%환원당법
实验设计了以砂芯坩锅为反应器,建立了用差重方式进行纤维素酶水解率的测定新方法,与常规方法测定还原糖方法计算纤维素酶水解率进行了比较研究,差重法比还原糖法的酶水解率普遍高,避免了产物复杂而使还原糖法计算酶水解率偏低的现象.
實驗設計瞭以砂芯坩鍋為反應器,建立瞭用差重方式進行纖維素酶水解率的測定新方法,與常規方法測定還原糖方法計算纖維素酶水解率進行瞭比較研究,差重法比還原糖法的酶水解率普遍高,避免瞭產物複雜而使還原糖法計算酶水解率偏低的現象.
실험설계료이사심감과위반응기,건립료용차중방식진행섬유소매수해솔적측정신방법,여상규방법측정환원당방법계산섬유소매수해솔진행료비교연구,차중법비환원당법적매수해솔보편고,피면료산물복잡이사환원당법계산매수해솔편저적현상.
