中国临床营养杂志
中國臨床營養雜誌
중국림상영양잡지
CHINESE JOURNAL OF CLINICAL NUTRITION
2007年
4期
237-241
,共5页
高蛋白饮食%肥胖%糖尿病
高蛋白飲食%肥胖%糖尿病
고단백음식%비반%당뇨병
随着人们生活水平的提高,高蛋白饮食已比较普遍.研究显示,高蛋白饮食可增进正常个体胰岛素分泌,导致骨骼肌胰岛素抵抗,刺激内源性葡萄糖的产生.高蛋白饮食能增加饱腹感、降低热量摄入,对肥胖者有减轻体重的作用;高蛋白饮食还可促进餐后胰岛素的分泌,改善2型糖尿病患者的血糖控制.但高蛋白饮食与2型糖尿病发生的关系尚不明确,其长期的有效性和安全性尚存在争议.
隨著人們生活水平的提高,高蛋白飲食已比較普遍.研究顯示,高蛋白飲食可增進正常箇體胰島素分泌,導緻骨骼肌胰島素牴抗,刺激內源性葡萄糖的產生.高蛋白飲食能增加飽腹感、降低熱量攝入,對肥胖者有減輕體重的作用;高蛋白飲食還可促進餐後胰島素的分泌,改善2型糖尿病患者的血糖控製.但高蛋白飲食與2型糖尿病髮生的關繫尚不明確,其長期的有效性和安全性尚存在爭議.
수착인문생활수평적제고,고단백음식이비교보편.연구현시,고단백음식가증진정상개체이도소분비,도치골격기이도소저항,자격내원성포도당적산생.고단백음식능증가포복감、강저열량섭입,대비반자유감경체중적작용;고단백음식환가촉진찬후이도소적분비,개선2형당뇨병환자적혈당공제.단고단백음식여2형당뇨병발생적관계상불명학,기장기적유효성화안전성상존재쟁의.
