中国食品学报
中國食品學報
중국식품학보
JOURNAL OF CHINESE INSTITUTE OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
2003年
z1期
219-222
,共4页
傅海舰%薛长湖%杜世振%李兆杰
傅海艦%薛長湖%杜世振%李兆傑
부해함%설장호%두세진%리조걸
甲壳素%间苯二酚%比色法
甲殼素%間苯二酚%比色法
갑각소%간분이분%비색법
建立了间苯二酚显色测定甲壳素类化合物含量的分光光度法.方法的测定波长为500nm,线性曲线回归方程为Abs=5.435Conc-0.026(R=0.9999),线性范围20～80mg/L-1,与通常的DMAB方法比较,该方法实验周期短,灵敏度高.
建立瞭間苯二酚顯色測定甲殼素類化閤物含量的分光光度法.方法的測定波長為500nm,線性麯線迴歸方程為Abs=5.435Conc-0.026(R=0.9999),線性範圍20～80mg/L-1,與通常的DMAB方法比較,該方法實驗週期短,靈敏度高.
건립료간분이분현색측정갑각소류화합물함량적분광광도법.방법적측정파장위500nm,선성곡선회귀방정위Abs=5.435Conc-0.026(R=0.9999),선성범위20～80mg/L-1,여통상적DMAB방법비교,해방법실험주기단,령민도고.
