食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2008年
3期
418-422
,共5页
光谱图像%硬度%苹果%多元线性回归
光譜圖像%硬度%蘋果%多元線性迴歸
광보도상%경도%평과%다원선성회귀
应用光谱图像技术进行了苹果内部品质无损检测技术的研究.通过采集不同波长(分别为632、650、670、780、850、900nm)的光谱图像,对所采集的光谱图像灰度分布进行洛伦茨分布(LD)、高斯分布(GD)、指数分布(ED)函数的拟合,通过比较发现洛伦茨分布为最优灰度分布拟合函数.将苹果硬度与洛伦茨分布函数拟合所得参数分别进行多元线性回归,建立最佳单波长、最佳双波长组合、最佳三波长组合和最佳四波长组合的校正方程,相关系数分别是最佳单波长R为0.706;最佳双波长0.837;最佳三波长R为0.869;最佳四波长R为0.880.结果表明:利用光谱图像技术无损检测苹果硬度等内部品质是可行性的,为应用计算机图像对水果进行内部品质的无损检测提供了技术依据.
應用光譜圖像技術進行瞭蘋果內部品質無損檢測技術的研究.通過採集不同波長(分彆為632、650、670、780、850、900nm)的光譜圖像,對所採集的光譜圖像灰度分佈進行洛倫茨分佈(LD)、高斯分佈(GD)、指數分佈(ED)函數的擬閤,通過比較髮現洛倫茨分佈為最優灰度分佈擬閤函數.將蘋果硬度與洛倫茨分佈函數擬閤所得參數分彆進行多元線性迴歸,建立最佳單波長、最佳雙波長組閤、最佳三波長組閤和最佳四波長組閤的校正方程,相關繫數分彆是最佳單波長R為0.706;最佳雙波長0.837;最佳三波長R為0.869;最佳四波長R為0.880.結果錶明:利用光譜圖像技術無損檢測蘋果硬度等內部品質是可行性的,為應用計算機圖像對水果進行內部品質的無損檢測提供瞭技術依據.
응용광보도상기술진행료평과내부품질무손검측기술적연구.통과채집불동파장(분별위632、650、670、780、850、900nm)적광보도상,대소채집적광보도상회도분포진행락륜자분포(LD)、고사분포(GD)、지수분포(ED)함수적의합,통과비교발현락륜자분포위최우회도분포의합함수.장평과경도여락륜자분포함수의합소득삼수분별진행다원선성회귀,건립최가단파장、최가쌍파장조합、최가삼파장조합화최가사파장조합적교정방정,상관계수분별시최가단파장R위0.706;최가쌍파장0.837;최가삼파장R위0.869;최가사파장R위0.880.결과표명:이용광보도상기술무손검측평과경도등내부품질시가행성적,위응용계산궤도상대수과진행내부품질적무손검측제공료기술의거.
