时珍国医国药
時珍國醫國藥
시진국의국약
LISHIZHEN MEDICINE AND MATERIA MEDICA RESEARCH
2012年
2期
337-338
,共2页
条斑紫菜%藻蓝蛋白%Fenton体系%抗氧化活性
條斑紫菜%藻藍蛋白%Fenton體繫%抗氧化活性
조반자채%조람단백%Fenton체계%항양화활성
目的 研究条斑紫菜藻蓝蛋白的抗氧化作用.方法 蓝蛋白对超氧阴离子自由基清除的能力;使用Fenton体系测定其对羟自由基(·OH)清除的能力;使用DPPH法测定其对二苯代苦味酰自由基清除的能力.结果 紫菜藻蓝蛋白对超氧阴离子O2-·的清除率为33.79%;对·OH的清除率为92.71%;对二苯代苦昧酰自由基清除能力,其IC50为0.86mg/ml.结论 紫菜藻蓝蛋白有较强的体外抗氧化活性,为其下一步活性研究与开发利用提供一定的试验基础.
目的 研究條斑紫菜藻藍蛋白的抗氧化作用.方法 藍蛋白對超氧陰離子自由基清除的能力;使用Fenton體繫測定其對羥自由基(·OH)清除的能力;使用DPPH法測定其對二苯代苦味酰自由基清除的能力.結果 紫菜藻藍蛋白對超氧陰離子O2-·的清除率為33.79%;對·OH的清除率為92.71%;對二苯代苦昧酰自由基清除能力,其IC50為0.86mg/ml.結論 紫菜藻藍蛋白有較彊的體外抗氧化活性,為其下一步活性研究與開髮利用提供一定的試驗基礎.
목적 연구조반자채조람단백적항양화작용.방법 람단백대초양음리자자유기청제적능력;사용Fenton체계측정기대간자유기(·OH)청제적능력;사용DPPH법측정기대이분대고미선자유기청제적능력.결과 자채조람단백대초양음리자O2-·적청제솔위33.79%;대·OH적청제솔위92.71%;대이분대고매선자유기청제능력,기IC50위0.86mg/ml.결론 자채조람단백유교강적체외항양화활성,위기하일보활성연구여개발이용제공일정적시험기출.