中国生态农业学报
中國生態農業學報
중국생태농업학보
CHINESE JOURNAL OF ECO-AGRICULTURE
2006年
1期
230-232
,共3页
谭支良%潘亚飞%王久荣%汤少勋%单计光
譚支良%潘亞飛%王久榮%湯少勛%單計光
담지량%반아비%왕구영%탕소훈%단계광
畜产品质量%畜牧业%发展对策
畜產品質量%畜牧業%髮展對策
축산품질량%축목업%발전대책
对洞庭湖退田还湖区畜禽产品质量分析结果表明,牛肝是微量元素和重金属元素富集能力最强的副产品,而猪肾对Cd有很强的富集能力;示范区目前饲养条件下畜禽肉、蛋产品基本符合国家无公害食品卫生标准,但副产品中重金属指标Cr、Cd、Pb则普遍超标.并指出加强对畜禽饲料原料和产品质量全程监控与管理,循序渐进推动项目区畜牧业向无公害、绿色或有机方向发展,是退田还湖示范区畜牧业可持续发展的关键.
對洞庭湖退田還湖區畜禽產品質量分析結果錶明,牛肝是微量元素和重金屬元素富集能力最彊的副產品,而豬腎對Cd有很彊的富集能力;示範區目前飼養條件下畜禽肉、蛋產品基本符閤國傢無公害食品衛生標準,但副產品中重金屬指標Cr、Cd、Pb則普遍超標.併指齣加彊對畜禽飼料原料和產品質量全程鑑控與管理,循序漸進推動項目區畜牧業嚮無公害、綠色或有機方嚮髮展,是退田還湖示範區畜牧業可持續髮展的關鍵.
대동정호퇴전환호구축금산품질량분석결과표명,우간시미량원소화중금속원소부집능력최강적부산품,이저신대Cd유흔강적부집능력;시범구목전사양조건하축금육、단산품기본부합국가무공해식품위생표준,단부산품중중금속지표Cr、Cd、Pb칙보편초표.병지출가강대축금사료원료화산품질량전정감공여관리,순서점진추동항목구축목업향무공해、록색혹유궤방향발전,시퇴전환호시범구축목업가지속발전적관건.
