物流工程与管理
物流工程與管理
물류공정여관리
LOGISTICS ENGINEERING AND MANAGEMENT
2011年
11期
24-26
,共3页
冷链物流%农产品%质量安全
冷鏈物流%農產品%質量安全
랭련물류%농산품%질량안전
冷链物流的发展对于保障农产品质量安全具有重要意义.文中浅析了冷链物流的内涵,结合当前国内冷链物流与农产品质量安全的现状进行分析,指出我国冷链物流运作流程存在效率低下、信息采集缺失等问题.并重点提出了重构冷链物流运作流程、构筑冷链物流信息平台等对策,以进一步保障农产品在冷链环节中的质量安全,保证广大消费者的饮食健康.
冷鏈物流的髮展對于保障農產品質量安全具有重要意義.文中淺析瞭冷鏈物流的內涵,結閤噹前國內冷鏈物流與農產品質量安全的現狀進行分析,指齣我國冷鏈物流運作流程存在效率低下、信息採集缺失等問題.併重點提齣瞭重構冷鏈物流運作流程、構築冷鏈物流信息平檯等對策,以進一步保障農產品在冷鏈環節中的質量安全,保證廣大消費者的飲食健康.
랭련물류적발전대우보장농산품질량안전구유중요의의.문중천석료랭련물류적내함,결합당전국내랭련물류여농산품질량안전적현상진행분석,지출아국랭련물류운작류정존재효솔저하、신식채집결실등문제.병중점제출료중구랭련물류운작류정、구축랭련물류신식평태등대책,이진일보보장농산품재랭련배절중적질량안전,보증엄대소비자적음식건강.
