中国油料作物学报
中國油料作物學報
중국유료작물학보
CHINESE JOURNAL OF OIL CROP SCIENCES
2012年
1期
82-86,95
,共6页
张东辉%梁焯%万霞%龚阳敏%江木兰
張東輝%樑焯%萬霞%龔暘敏%江木蘭
장동휘%량작%만하%공양민%강목란
橘林油脂酵母%单因素实验%发酵条件%微生物油脂
橘林油脂酵母%單因素實驗%髮酵條件%微生物油脂
귤림유지효모%단인소실험%발효조건%미생물유지
以橘林油脂酵母(Lipomyces kononenkoae CICC1714)为实验材料,通过设计单因素实验,确定了摇瓶发酵培养的最佳产油条件为:氮源为硫酸铵,碳源为葡萄糖,培养温度28℃,接种量10％,初始pH值为7.0,最适碳氮比为99.优化后批次发酵的生物量为7.01g/L,油脂含量15.91％,油脂产量1.12g/L.经半连续发酵后最终的生物量为24.13g/L,油脂产量为3.06g/L.
以橘林油脂酵母(Lipomyces kononenkoae CICC1714)為實驗材料,通過設計單因素實驗,確定瞭搖瓶髮酵培養的最佳產油條件為:氮源為硫痠銨,碳源為葡萄糖,培養溫度28℃,接種量10％,初始pH值為7.0,最適碳氮比為99.優化後批次髮酵的生物量為7.01g/L,油脂含量15.91％,油脂產量1.12g/L.經半連續髮酵後最終的生物量為24.13g/L,油脂產量為3.06g/L.
이귤림유지효모(Lipomyces kononenkoae CICC1714)위실험재료,통과설계단인소실험,학정료요병발효배양적최가산유조건위:담원위류산안,탄원위포도당,배양온도28℃,접충량10％,초시pH치위7.0,최괄탄담비위99.우화후비차발효적생물량위7.01g/L,유지함량15.91％,유지산량1.12g/L.경반련속발효후최종적생물량위24.13g/L,유지산량위3.06g/L.
