中国畜牧兽医
中國畜牧獸醫
중국축목수의
CHINA ANIMAL HUSBANDRY & VETERINARY MEDICINE
2012年
3期
224-227
,共4页
郑百芹%李爱军%张建民%董李学%蒙君丽%肖琎
鄭百芹%李愛軍%張建民%董李學%矇君麗%肖琎
정백근%리애군%장건민%동리학%몽군려%초진
液相色谱-串联质谱%猪肉%克仑特罗%沙丁胺醇%莱克多巴胺
液相色譜-串聯質譜%豬肉%剋崙特囉%沙丁胺醇%萊剋多巴胺
액상색보-천련질보%저육%극륜특라%사정알순%래극다파알
试验建立了液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)检测猪肉中的克仑特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺残留的方法,并对方法进行了优化.样品经0.2 mol/L的乙酸铵缓冲液提取,加入β-葡萄糖醛苷酶进行酶解,提取液经PCX柱进行净化,液相色谱-串联质谱进行测定,内标法定量.结果显示,猪肉中3种β-受体激动剂残留浓度在0.2～10 μμg/kg范围线性关系良好,线性相关系数分别为0.9997、0.9999和0.9993,定量检出限均为0.5 μμg/kg,回收率分别为93.57％～96.63％、92.35％～96.01％和91.66％～96.54％,该方法灵敏度高、重现性强,适用于猪肉组织样品中克仑特罗、沙丁胺醇及莱克多巴胺的确证检测.
試驗建立瞭液相色譜-串聯質譜(LC-MS/MS)檢測豬肉中的剋崙特囉、沙丁胺醇、萊剋多巴胺殘留的方法,併對方法進行瞭優化.樣品經0.2 mol/L的乙痠銨緩遲液提取,加入β-葡萄糖醛苷酶進行酶解,提取液經PCX柱進行淨化,液相色譜-串聯質譜進行測定,內標法定量.結果顯示,豬肉中3種β-受體激動劑殘留濃度在0.2～10 μμg/kg範圍線性關繫良好,線性相關繫數分彆為0.9997、0.9999和0.9993,定量檢齣限均為0.5 μμg/kg,迴收率分彆為93.57％～96.63％、92.35％～96.01％和91.66％～96.54％,該方法靈敏度高、重現性彊,適用于豬肉組織樣品中剋崙特囉、沙丁胺醇及萊剋多巴胺的確證檢測.
시험건립료액상색보-천련질보(LC-MS/MS)검측저육중적극륜특라、사정알순、래극다파알잔류적방법,병대방법진행료우화.양품경0.2 mol/L적을산안완충액제취,가입β-포도당철감매진행매해,제취액경PCX주진행정화,액상색보-천련질보진행측정,내표법정량.결과현시,저육중3충β-수체격동제잔류농도재0.2～10 μμg/kg범위선성관계량호,선성상관계수분별위0.9997、0.9999화0.9993,정량검출한균위0.5 μμg/kg,회수솔분별위93.57％～96.63％、92.35％～96.01％화91.66％～96.54％,해방법령민도고、중현성강,괄용우저육조직양품중극륜특라、사정알순급래극다파알적학증검측.
