酿酒
釀酒
양주
LIQUOR MAKING
2008年
3期
42-43
,共2页
白酒%PEG柱%乙酸乙酯%试验方法
白酒%PEG柱%乙痠乙酯%試驗方法
백주%PEG주%을산을지%시험방법
采用PEG毛细管柱检测白酒中微量成分的分析过程中,乙酸乙酯与乙缩醛因不能分离而不能定量.将白酒样品中加入微量的1:1盐酸溶液以后,可将乙缩醛降解,以达到对乙酸乙酯予以定量的目的.
採用PEG毛細管柱檢測白酒中微量成分的分析過程中,乙痠乙酯與乙縮醛因不能分離而不能定量.將白酒樣品中加入微量的1:1鹽痠溶液以後,可將乙縮醛降解,以達到對乙痠乙酯予以定量的目的.
채용PEG모세관주검측백주중미량성분적분석과정중,을산을지여을축철인불능분리이불능정량.장백주양품중가입미량적1:1염산용액이후,가장을축철강해,이체도대을산을지여이정량적목적.
