CAJ | 학술논문

为了提高玉米秸秆的利用效率,首先对玉米秸秆进行蒸汽爆破预处理(压力2.5 Mpa,维压200 s),然后再进行米曲霉发酵,研究物理和生物学处理对秸秆成分及相关酶活变化的影响.结果表明,蒸汽爆破使秸秆中纤维素、半纤维素和木质素的降解率分别达到8.47%、50.45%和36.65%(p<0.05).爆破预处理的秸秆再经米曲霉发酵6 d后,秸秆中纤维素和半纤维素的降解率分别为27.89%和64.80%(p<0.05),发酵秸秆中的滤纸酶、羧甲基纤维素酶、淀粉酶和蛋白酶活力分别达到335.10、1138.92、1954.20和201.99 U/g.爆破预处理后进行米曲霉发酵,对于提高玉米秸秆的降解率具有非常重要的意义.
위료제고옥미갈간적이용효솔,수선대옥미갈간진행증기폭파예처리(압력2.5 Mpa,유압200 s),연후재진행미곡매발효,연구물리화생물학처리대갈간성분급상관매활변화적영향.결과표명,증기폭파사갈간중섬유소、반섬유소화목질소적강해솔분별체도8.47%、50.45%화36.65%(p<0.05).폭파예처리적갈간재경미곡매발효6 d후,갈간중섬유소화반섬유소적강해솔분별위27.89%화64.80%(p<0.05),발효갈간중적려지매、최갑기섬유소매、정분매화단백매활력분별체도335.10、1138.92、1954.20화201.99 U/g.폭파예처리후진행미곡매발효,대우제고옥미갈간적강해솔구유비상중요적의의.