江西食品工业
江西食品工業
강서식품공업
JIANGXI FOOD INDUSTRY
2011年
2期
43-45
,共3页
郭烨%杨丹青%易海斌%肖小年
郭燁%楊丹青%易海斌%肖小年
곽엽%양단청%역해빈%초소년
紫苏籽油%提取方法%化学成份%保健功能
紫囌籽油%提取方法%化學成份%保健功能
자소자유%제취방법%화학성빈%보건공능
紫苏籽油(PSO)是一种药食两用的植物油,含有丰富的α-亚麻酸,具有减肥、抗衰老、降血脂、提高学习记忆力、抗癌等生理功效.本文主要从提取方法、化学成份以及保健功能方面进行对PSO进行概述,并对其开发前景进行了展望.
紫囌籽油(PSO)是一種藥食兩用的植物油,含有豐富的α-亞痳痠,具有減肥、抗衰老、降血脂、提高學習記憶力、抗癌等生理功效.本文主要從提取方法、化學成份以及保健功能方麵進行對PSO進行概述,併對其開髮前景進行瞭展望.
자소자유(PSO)시일충약식량용적식물유,함유봉부적α-아마산,구유감비、항쇠로、강혈지、제고학습기억력、항암등생리공효.본문주요종제취방법、화학성빈이급보건공능방면진행대PSO진행개술,병대기개발전경진행료전망.