食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2000年
1期
65-68
,共4页
樱叶%风味物质%黄酮类化合物%最佳提取工艺
櫻葉%風味物質%黃酮類化閤物%最佳提取工藝
앵협%풍미물질%황동류화합물%최가제취공예
通过水蒸汽蒸馏、乙醇和石油醚等溶剂对樱叶的风味物质进行提取,并对它的保健成分进行分析测定,同时开发了樱叶茶,樱叶饮料等天然健康产品.
通過水蒸汽蒸餾、乙醇和石油醚等溶劑對櫻葉的風味物質進行提取,併對它的保健成分進行分析測定,同時開髮瞭櫻葉茶,櫻葉飲料等天然健康產品.
통과수증기증류、을순화석유미등용제대앵협적풍미물질진행제취,병대타적보건성분진행분석측정,동시개발료앵협다,앵협음료등천연건강산품.
