农产品加工·创新版
農產品加工·創新版
농산품가공·창신판
AEM RODUCTS ROCESSING
2009年
4期
16-19,46
,共5页
蒋成君%毛建卫%许茂乾
蔣成君%毛建衛%許茂乾
장성군%모건위%허무건
臭氧氧化%农产品%化学加工
臭氧氧化%農產品%化學加工
취양양화%농산품%화학가공
臭氧氧化是一类重要的氧化反应.主要介绍了国内外臭氧氧化反应在农产品化学加工领域的研究进展.
臭氧氧化是一類重要的氧化反應.主要介紹瞭國內外臭氧氧化反應在農產品化學加工領域的研究進展.
취양양화시일류중요적양화반응.주요개소료국내외취양양화반응재농산품화학가공영역적연구진전.
