中国病原生物学杂志
中國病原生物學雜誌
중국병원생물학잡지
JOURNAL OF PATHOGEN BIOLOGY
2008年
8期
570-573
,共4页
沈小明%赵冰%胡培玉%张继伦%章红红%邬永明
瀋小明%趙冰%鬍培玉%張繼倫%章紅紅%鄔永明
침소명%조빙%호배옥%장계륜%장홍홍%오영명
肠出血性大肠埃希菌O157:H7%监测%毒力基因%腹泻%宿主动物
腸齣血性大腸埃希菌O157:H7%鑑測%毒力基因%腹瀉%宿主動物
장출혈성대장애희균O157:H7%감측%독력기인%복사%숙주동물
目的 了解上海浦东新区腹泻病人、宿主动物肠出血性大肠埃希杆菌(E. coli )O157:H7携带情况以及市售食品的污染状况,为疾病防治工作提供决策依据. 方法 于2003～2006年的5～10月,在设置的监测点与超市采集家禽和腹泻病人粪便及禽畜肉制品;应用免疫磁珠富集,山梨醇麦康凯平板和Chromager O157显色平板分离培养E. coli O157:H7,生化和血清学反应进行鉴定. 结果 E. coli O157:H7阳性率分别为:腹泻病人粪便0.24%,鸡粪2.95%,鸭粪3.83%,家畜肉15.05%,家禽肉2.25%.检出的67株E. coli O157:H7中,仅1株来自腹泻病人的E. coli O157:H7具有毒力基因. 结论 浦东新区腹泻病人、宿主动物及其肉类食品中存在E. coli O157:H7感染或污染,存在E. coli O157:H7感染流行的潜在危险.
目的 瞭解上海浦東新區腹瀉病人、宿主動物腸齣血性大腸埃希桿菌(E. coli )O157:H7攜帶情況以及市售食品的汙染狀況,為疾病防治工作提供決策依據. 方法 于2003～2006年的5～10月,在設置的鑑測點與超市採集傢禽和腹瀉病人糞便及禽畜肉製品;應用免疫磁珠富集,山梨醇麥康凱平闆和Chromager O157顯色平闆分離培養E. coli O157:H7,生化和血清學反應進行鑒定. 結果 E. coli O157:H7暘性率分彆為:腹瀉病人糞便0.24%,鷄糞2.95%,鴨糞3.83%,傢畜肉15.05%,傢禽肉2.25%.檢齣的67株E. coli O157:H7中,僅1株來自腹瀉病人的E. coli O157:H7具有毒力基因. 結論 浦東新區腹瀉病人、宿主動物及其肉類食品中存在E. coli O157:H7感染或汙染,存在E. coli O157:H7感染流行的潛在危險.
목적 료해상해포동신구복사병인、숙주동물장출혈성대장애희간균(E. coli )O157:H7휴대정황이급시수식품적오염상황,위질병방치공작제공결책의거. 방법 우2003～2006년적5～10월,재설치적감측점여초시채집가금화복사병인분편급금축육제품;응용면역자주부집,산리순맥강개평판화Chromager O157현색평판분리배양E. coli O157:H7,생화화혈청학반응진행감정. 결과 E. coli O157:H7양성솔분별위:복사병인분편0.24%,계분2.95%,압분3.83%,가축육15.05%,가금육2.25%.검출적67주E. coli O157:H7중,부1주래자복사병인적E. coli O157:H7구유독력기인. 결론 포동신구복사병인、숙주동물급기육류식품중존재E. coli O157:H7감염혹오염,존재E. coli O157:H7감염류행적잠재위험.
