CAJ | 학술논문

试验借助高密度SNP芯片技术在整个基因组范围内对223头中国西门塔尔牛群体进行基因分型,在SCD1基因上发现7个SNPs位点,对各SNP位点与西门塔尔牛肉质性状进行相关性分析.结果表明,SCD1基因的7个SNPs位点均与大理石花纹等级显著相关(P＜0.05或P＜0.01)；A10050C、A13655G、C14790T和A15565G 4个位点对剪切力影响显著(P＜0.05)；位点A13655G对肌内脂肪含量影响显著(P＜0.05)；位点A10050C、C14790T、A15565G不同基因型个体间脂肪颜色差异显著(P＜0.05).单体型分析结果显示,7个SNPs位点共构成6种单体型和14种单体型组合.单体型组合H3H6与高肌内脂肪含量极显著相关(P＜0.01)；单体型组合H6H6与优质大理石花纹极显著相关(P＜0.01)；单体型组合H4H6与高剪切力值显著相关(P＜0.05)；各单体型组合对肉色和脂肪颜色影响不显著.
시험차조고밀도SNP심편기술재정개기인조범위내대223두중국서문탑이우군체진행기인분형,재SCD1기인상발현7개SNPs위점,대각SNP위점여서문탑이우육질성상진행상관성분석.결과표명,SCD1기인적7개SNPs위점균여대리석화문등급현저상관(P＜0.05혹P＜0.01)；A10050C、A13655G、C14790T화A15565G 4개위점대전절력영향현저(P＜0.05)；위점A13655G대기내지방함량영향현저(P＜0.05)；위점A10050C、C14790T、A15565G불동기인형개체간지방안색차이현저(P＜0.05).단체형분석결과현시,7개SNPs위점공구성6충단체형화14충단체형조합.단체형조합H3H6여고기내지방함량겁현저상관(P＜0.01)；단체형조합H6H6여우질대리석화문겁현저상관(P＜0.01)；단체형조합H4H6여고전절력치현저상관(P＜0.05)；각단체형조합대육색화지방안색영향불현저.