粮油食品科技
糧油食品科技
량유식품과기
SCIENCE AND TECHNOLOGY OF CEREALS,OILS AND FOODS
2006年
4期
19-20
,共2页
岳红卫%孙连强%胡景环
嶽紅衛%孫連彊%鬍景環
악홍위%손련강%호경배
低温豆粕%蛋白质%氮溶指数(NSI值)
低溫豆粕%蛋白質%氮溶指數(NSI值)
저온두박%단백질%담용지수(NSI치)
从大豆的品种、品质、加工工艺、加工装备的选型、工艺参数的控制等关键角度介绍了控制和提高低温豆粕产品质量的几项应用措施.通过生产实践验证:可使低温豆粕产品质量得以有效的控制和提高.
從大豆的品種、品質、加工工藝、加工裝備的選型、工藝參數的控製等關鍵角度介紹瞭控製和提高低溫豆粕產品質量的幾項應用措施.通過生產實踐驗證:可使低溫豆粕產品質量得以有效的控製和提高.
종대두적품충、품질、가공공예、가공장비적선형、공예삼수적공제등관건각도개소료공제화제고저온두박산품질량적궤항응용조시.통과생산실천험증:가사저온두박산품질량득이유효적공제화제고.
