科技导报
科技導報
과기도보
SCIENCE & TECHNOLOGY REVIEW
2010年
20期
77-81
,共5页
生物柴油%微生物油脂%黏红酵母%发酵
生物柴油%微生物油脂%黏紅酵母%髮酵
생물시유%미생물유지%점홍효모%발효
微生物油脂生产是解决生物柴油原料问题的重要途径之一.本文以制糖厂废糖蜜为原料,通过间歇发酵试验,考查了装液量、pH、接种量、温度,以及氮素和碳素等因素对黏红酵母(Rhodotorula glutinis)增殖与油脂合成的影响.结果表明,在稀释糖蜜COD浓度11100mg/L、初始pH值6.5、30℃和160r/min条件下发酵132h,黏红酵母的总细胞干重和油脂产量分别达到2.42和0.8g/L,去除单位COD的细胞产量和油脂产量分别为0.35和0.12kg/kg;在黏红酵母发酵系统中,氮源的补充对细胞增殖具有显著刺激作用,但对油脂合成与积累无显著影响;在发酵过程中一次性补加碳源葡萄糖10g/L,可使黏红酵母的细胞和油脂产量分别提高到3.74和1.3g/L.
微生物油脂生產是解決生物柴油原料問題的重要途徑之一.本文以製糖廠廢糖蜜為原料,通過間歇髮酵試驗,攷查瞭裝液量、pH、接種量、溫度,以及氮素和碳素等因素對黏紅酵母(Rhodotorula glutinis)增殖與油脂閤成的影響.結果錶明,在稀釋糖蜜COD濃度11100mg/L、初始pH值6.5、30℃和160r/min條件下髮酵132h,黏紅酵母的總細胞榦重和油脂產量分彆達到2.42和0.8g/L,去除單位COD的細胞產量和油脂產量分彆為0.35和0.12kg/kg;在黏紅酵母髮酵繫統中,氮源的補充對細胞增殖具有顯著刺激作用,但對油脂閤成與積纍無顯著影響;在髮酵過程中一次性補加碳源葡萄糖10g/L,可使黏紅酵母的細胞和油脂產量分彆提高到3.74和1.3g/L.
미생물유지생산시해결생물시유원료문제적중요도경지일.본문이제당엄폐당밀위원료,통과간헐발효시험,고사료장액량、pH、접충량、온도,이급담소화탄소등인소대점홍효모(Rhodotorula glutinis)증식여유지합성적영향.결과표명,재희석당밀COD농도11100mg/L、초시pH치6.5、30℃화160r/min조건하발효132h,점홍효모적총세포간중화유지산량분별체도2.42화0.8g/L,거제단위COD적세포산량화유지산량분별위0.35화0.12kg/kg;재점홍효모발효계통중,담원적보충대세포증식구유현저자격작용,단대유지합성여적루무현저영향;재발효과정중일차성보가탄원포도당10g/L,가사점홍효모적세포화유지산량분별제고도3.74화1.3g/L.
