中国保健营养（下旬刊）
中國保健營養（下旬刊）
중국보건영양（하순간）
CHINA HEALTH CARE & NUTRITION
2012年
9期
3605-3605
,共1页
边防部队%饮食卫生%管理
邊防部隊%飲食衛生%管理
변방부대%음식위생%관리
近年来,边防部队食堂基础设施建设以及硬件设施配套已有了很大的改善.伙食调剂的能力明显增强,饮食卫生保障质量也显著提高,但随着改革的不断深入,饮食卫生管理工作遇到了许多新情况,新问题.强化饮食卫生安全监管,让官兵们吃得营养,卫生,安全已经成为了部队饮食卫生管理的重点,所以搞好饮食卫生管理尤为关键、迫切.
近年來,邊防部隊食堂基礎設施建設以及硬件設施配套已有瞭很大的改善.夥食調劑的能力明顯增彊,飲食衛生保障質量也顯著提高,但隨著改革的不斷深入,飲食衛生管理工作遇到瞭許多新情況,新問題.彊化飲食衛生安全鑑管,讓官兵們喫得營養,衛生,安全已經成為瞭部隊飲食衛生管理的重點,所以搞好飲食衛生管理尤為關鍵、迫切.
근년래,변방부대식당기출설시건설이급경건설시배투이유료흔대적개선.화식조제적능력명현증강,음식위생보장질량야현저제고,단수착개혁적불단심입,음식위생관리공작우도료허다신정황,신문제.강화음식위생안전감관,양관병문흘득영양,위생,안전이경성위료부대음식위생관리적중점,소이고호음식위생관리우위관건、박절.
