分析化学
分析化學
분석화학
CHINESE JOURNAL OF ANALYTICAL CHEMISTRY
2012年
3期
466-469
,共4页
马明%肖玲艳%盛亚红%黄姣%俞雄飞
馬明%肖玲豔%盛亞紅%黃姣%俞雄飛
마명%초령염%성아홍%황교%유웅비
柱后衍生%高效液相色谱%荧光检测法%过氧化苯甲酰
柱後衍生%高效液相色譜%熒光檢測法%過氧化苯甲酰
주후연생%고효액상색보%형광검측법%과양화분갑선
利用过氧化苯甲酰能够在氯化血红素的催化下将底物对羟基苯乙酸氧化成具有荧光的二聚体的性质,建立了柱后衍生-高效液相色谱-荧光检测法测定面粉中过氧化苯甲酰的方法.优化了色谱分离条件和柱后衍生条件,结果表明:催化剂氯化血红素的浓度为8 μmol/L,底物对羟基苯乙酸的浓度为80 μmol/L,衍生化试剂的pH 10.5,衍生温度为35℃时衍生效率最高.在优化条件下,过氧化苯甲酰的线性范围为0,5～100 mg/L;样品的检出限为1 mg/kg,样品的加标回收率为98.5％～99.5％.本方法与现有的高效液相色谱法相比,检测面粉中过氧化苯甲酰具有抗干扰能力强,灵敏度高.
利用過氧化苯甲酰能夠在氯化血紅素的催化下將底物對羥基苯乙痠氧化成具有熒光的二聚體的性質,建立瞭柱後衍生-高效液相色譜-熒光檢測法測定麵粉中過氧化苯甲酰的方法.優化瞭色譜分離條件和柱後衍生條件,結果錶明:催化劑氯化血紅素的濃度為8 μmol/L,底物對羥基苯乙痠的濃度為80 μmol/L,衍生化試劑的pH 10.5,衍生溫度為35℃時衍生效率最高.在優化條件下,過氧化苯甲酰的線性範圍為0,5～100 mg/L;樣品的檢齣限為1 mg/kg,樣品的加標迴收率為98.5％～99.5％.本方法與現有的高效液相色譜法相比,檢測麵粉中過氧化苯甲酰具有抗榦擾能力彊,靈敏度高.
이용과양화분갑선능구재록화혈홍소적최화하장저물대간기분을산양화성구유형광적이취체적성질,건립료주후연생-고효액상색보-형광검측법측정면분중과양화분갑선적방법.우화료색보분리조건화주후연생조건,결과표명:최화제록화혈홍소적농도위8 μmol/L,저물대간기분을산적농도위80 μmol/L,연생화시제적pH 10.5,연생온도위35℃시연생효솔최고.재우화조건하,과양화분갑선적선성범위위0,5～100 mg/L;양품적검출한위1 mg/kg,양품적가표회수솔위98.5％～99.5％.본방법여현유적고효액상색보법상비,검측면분중과양화분갑선구유항간우능력강,령민도고.
