吉林农业C版
吉林農業C版
길임농업C판
JILIN NONGYE
2011年
6期
102-103
,共2页
水杨酸%草莓%贮藏品质
水楊痠%草莓%貯藏品質
수양산%초매%저장품질
研究了不同浓度外源水杨酸处理下的草莓贮藏品质变化,在低温8℃贮藏过程中,草莓采收后分别用不同浓度SA处理,与空白对照,测定果实的腐烂率和腐烂指数、可滴定酸含量变化,同时对果实贮藏期间色泽变化进行统计.
研究瞭不同濃度外源水楊痠處理下的草莓貯藏品質變化,在低溫8℃貯藏過程中,草莓採收後分彆用不同濃度SA處理,與空白對照,測定果實的腐爛率和腐爛指數、可滴定痠含量變化,同時對果實貯藏期間色澤變化進行統計.
연구료불동농도외원수양산처리하적초매저장품질변화,재저온8℃저장과정중,초매채수후분별용불동농도SA처리,여공백대조,측정과실적부란솔화부란지수、가적정산함량변화,동시대과실저장기간색택변화진행통계.
