工业微生物
工業微生物
공업미생물
INDUSTRIAL MICROBIOLOGY
2011年
5期
17-21
,共5页
王治宾%薛蓓%杜丽琴%庞宗文%黄日波%韦宇拓
王治賓%薛蓓%杜麗琴%龐宗文%黃日波%韋宇拓
왕치빈%설배%두려금%방종문%황일파%위우탁
嗜热菌%分离%鉴定%Geobacillus%酶学性质
嗜熱菌%分離%鑒定%Geobacillus%酶學性質
기열균%분리%감정%Geobacillus%매학성질
用稀释分离法从广西象州温泉筛选分离到一株可水解淀粉的中度嗜热细菌GXS1,该茵株革兰氏染色为阳性,端生芽孢,细胞呈杆状,最适生长温度为60℃～65℃,最适生长pH为6.0～7.0.结合生理生化特征和16S rDNA序列分析,初步鉴定该茵株为Geobacillus sp.GXS1.对该茵所产高温淀粉酶的性质研究表明:酶的最适反应温度为80℃,在40℃～60℃范围内稳定,70℃保温30 min仍保留77%残余酶活,最适pH为7.0,稳定pH范围为4.0～10.0.产物经HPLC分析证明,该酶能水解淀粉产生麦芽三糖、麦芽糖和葡萄糖的混合物,对α-环糊精、β-环糊精不起作用.
用稀釋分離法從廣西象州溫泉篩選分離到一株可水解澱粉的中度嗜熱細菌GXS1,該茵株革蘭氏染色為暘性,耑生芽孢,細胞呈桿狀,最適生長溫度為60℃～65℃,最適生長pH為6.0～7.0.結閤生理生化特徵和16S rDNA序列分析,初步鑒定該茵株為Geobacillus sp.GXS1.對該茵所產高溫澱粉酶的性質研究錶明:酶的最適反應溫度為80℃,在40℃～60℃範圍內穩定,70℃保溫30 min仍保留77%殘餘酶活,最適pH為7.0,穩定pH範圍為4.0～10.0.產物經HPLC分析證明,該酶能水解澱粉產生麥芽三糖、麥芽糖和葡萄糖的混閤物,對α-環糊精、β-環糊精不起作用.
용희석분리법종엄서상주온천사선분리도일주가수해정분적중도기열세균GXS1,해인주혁란씨염색위양성,단생아포,세포정간상,최괄생장온도위60℃～65℃,최괄생장pH위6.0～7.0.결합생리생화특정화16S rDNA서렬분석,초보감정해인주위Geobacillus sp.GXS1.대해인소산고온정분매적성질연구표명:매적최괄반응온도위80℃,재40℃～60℃범위내은정,70℃보온30 min잉보류77%잔여매활,최괄pH위7.0,은정pH범위위4.0～10.0.산물경HPLC분석증명,해매능수해정분산생맥아삼당、맥아당화포도당적혼합물,대α-배호정、β-배호정불기작용.
