管理观察
管理觀察
관리관찰
MANAGEMENT OBSERVER
2010年
33期
133-134
,共2页
李钢琴%曾宇梅%尹晓庆%陈亮%张克青%蒋丹%李大东
李鋼琴%曾宇梅%尹曉慶%陳亮%張剋青%蔣丹%李大東
리강금%증우매%윤효경%진량%장극청%장단%리대동
坛紫菜%矿物质%食品安全
罈紫菜%礦物質%食品安全
단자채%광물질%식품안전
在本科学生中开展具体的科研活动,采集浙江舟山、福建泉洲、福建罗源和广东揭阳四个地区的紫菜,结合营养学相关知识,指导同学用原子吸收分光光度计检测四地紫菜中的铜、铁、锰、钙、锌、铅、钾、镁8种矿物质元素的含量,然后进行计算机数值分析,通过这种科研活动,不仅提高了同学们的自学能力和科研动手能力,开拓了同学们的科学视野,同时也为海洋食品科学和海洋环境科学提供了一定的参考数据.
在本科學生中開展具體的科研活動,採集浙江舟山、福建泉洲、福建囉源和廣東揭暘四箇地區的紫菜,結閤營養學相關知識,指導同學用原子吸收分光光度計檢測四地紫菜中的銅、鐵、錳、鈣、鋅、鉛、鉀、鎂8種礦物質元素的含量,然後進行計算機數值分析,通過這種科研活動,不僅提高瞭同學們的自學能力和科研動手能力,開拓瞭同學們的科學視野,同時也為海洋食品科學和海洋環境科學提供瞭一定的參攷數據.
재본과학생중개전구체적과연활동,채집절강주산、복건천주、복건라원화엄동게양사개지구적자채,결합영양학상관지식,지도동학용원자흡수분광광도계검측사지자채중적동、철、맹、개、자、연、갑、미8충광물질원소적함량,연후진행계산궤수치분석,통과저충과연활동,불부제고료동학문적자학능력화과연동수능력,개탁료동학문적과학시야,동시야위해양식품과학화해양배경과학제공료일정적삼고수거.
