饮料工业
飲料工業
음료공업
BEVERAGE INDUSTRY
2009年
4期
22-24
,共3页
石榴%菊花%果汁茶饮料
石榴%菊花%果汁茶飲料
석류%국화%과즙다음료
以安徽怀远石榴和滁州贡菊为主要原料,将所得的石榴果汁与菊花浸提液进行调配,通过正交试验,制得一种既有石榴的酸甜口味又有菊花香味的果汁茶饮料.其配方为:菊花浸提液40%、石榴果汁20%、白砂糖12%、柠檬酸0.10%.
以安徽懷遠石榴和滁州貢菊為主要原料,將所得的石榴果汁與菊花浸提液進行調配,通過正交試驗,製得一種既有石榴的痠甜口味又有菊花香味的果汁茶飲料.其配方為:菊花浸提液40%、石榴果汁20%、白砂糖12%、檸檬痠0.10%.
이안휘부원석류화저주공국위주요원료,장소득적석류과즙여국화침제액진행조배,통과정교시험,제득일충기유석류적산첨구미우유국화향미적과즙다음료.기배방위:국화침제액40%、석류과즙20%、백사당12%、저몽산0.10%.
