中国测试技术
中國測試技術
중국측시기술
CHINA MEASUREMENT TECHNOLOGY
2008年
5期
85-88
,共4页
钱允辉%陆自强%汪世新%周福才
錢允輝%陸自彊%汪世新%週福纔
전윤휘%륙자강%왕세신%주복재
农药残留速测%酶学法%化学速测法%酶联免疫分析
農藥殘留速測%酶學法%化學速測法%酶聯免疫分析
농약잔류속측%매학법%화학속측법%매련면역분석
为了确保农产品的安全性,对蔬菜等农产品进行农药残留快速检测十分必要.目前农药残留快速检测有酶学法和化学检测法.由于这两种速测方法只能定性,不可定量,并且影响检测结果的干扰因素较多.为此,以ELISA为基础建立的农药残留酶联免疫检测法,以其专化性强、灵敏度高,将逐渐成为有发展前景的定性与定量相结合的农药残留速测技术.
為瞭確保農產品的安全性,對蔬菜等農產品進行農藥殘留快速檢測十分必要.目前農藥殘留快速檢測有酶學法和化學檢測法.由于這兩種速測方法隻能定性,不可定量,併且影響檢測結果的榦擾因素較多.為此,以ELISA為基礎建立的農藥殘留酶聯免疫檢測法,以其專化性彊、靈敏度高,將逐漸成為有髮展前景的定性與定量相結閤的農藥殘留速測技術.
위료학보농산품적안전성,대소채등농산품진행농약잔류쾌속검측십분필요.목전농약잔류쾌속검측유매학법화화학검측법.유우저량충속측방법지능정성,불가정량,병차영향검측결과적간우인소교다.위차,이ELISA위기출건립적농약잔류매련면역검측법,이기전화성강、령민도고,장축점성위유발전전경적정성여정량상결합적농약잔류속측기술.
