现代食品科技
現代食品科技
현대식품과기
MODERN FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
2007年
11期
37-40
,共4页
高磁性壳聚糖微粒%固定化抑肽酶%亲和吸附剂%胰蛋白酶纯化%酶产品
高磁性殼聚糖微粒%固定化抑肽酶%親和吸附劑%胰蛋白酶純化%酶產品
고자성각취당미립%고정화억태매%친화흡부제%이단백매순화%매산품
采用壳聚糖包埋纳米钡铁氧体,经环氧氯丙烷交联制得磁性亲和载体,应用激光粒度分析仪和振动样品磁性测定仪对磁性亲和载体进行表征,动态激光散射分析结果表明,磁性粒子的平均直径为401纳米.磁性测量表明,超细磁粉具有较高的磁性.然后利用碳二酰亚胺活化法,将抑肽酶与此微粒共价结合得到磁性亲和吸附剂,应用于胰蛋白酶的亲和纯化.论文详细讨论胰蛋白酶亲和纯化条件,将磁性亲合分离法成功地应用于亲和纯化胰蛋白酶.
採用殼聚糖包埋納米鋇鐵氧體,經環氧氯丙烷交聯製得磁性親和載體,應用激光粒度分析儀和振動樣品磁性測定儀對磁性親和載體進行錶徵,動態激光散射分析結果錶明,磁性粒子的平均直徑為401納米.磁性測量錶明,超細磁粉具有較高的磁性.然後利用碳二酰亞胺活化法,將抑肽酶與此微粒共價結閤得到磁性親和吸附劑,應用于胰蛋白酶的親和純化.論文詳細討論胰蛋白酶親和純化條件,將磁性親閤分離法成功地應用于親和純化胰蛋白酶.
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