食品科技
食品科技
식품과기
FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
2007年
9期
149-150,159
,共3页
马氏珠母贝%珍珠层粉%有机化学成分%气相色谱/质谱联用
馬氏珠母貝%珍珠層粉%有機化學成分%氣相色譜/質譜聯用
마씨주모패%진주층분%유궤화학성분%기상색보/질보련용
用GC/MS法分析马氏珠母贝珍珠层粉二氯甲烷萃取物的有机化学成分.GC/MS分离出22个峰,确认了11种化学成分.结果表明,该珍珠层粉二氯甲烷萃取物中有机化学成分主要是:瓢儿菜酰胺、3,5-二氯-2-吡啶基-2-氯-α-甲苯磺酸酯、1-氯代二十二烷、5-氨-2-(对氯苄氧基)吡啶、(2E,6Z)-3,7,11-三甲基-2,6,10-十二碳三烯基六碳呋喃糖苷、柯蒲醇等.
用GC/MS法分析馬氏珠母貝珍珠層粉二氯甲烷萃取物的有機化學成分.GC/MS分離齣22箇峰,確認瞭11種化學成分.結果錶明,該珍珠層粉二氯甲烷萃取物中有機化學成分主要是:瓢兒菜酰胺、3,5-二氯-2-吡啶基-2-氯-α-甲苯磺痠酯、1-氯代二十二烷、5-氨-2-(對氯芐氧基)吡啶、(2E,6Z)-3,7,11-三甲基-2,6,10-十二碳三烯基六碳呋喃糖苷、柯蒲醇等.
용GC/MS법분석마씨주모패진주층분이록갑완췌취물적유궤화학성분.GC/MS분리출22개봉,학인료11충화학성분.결과표명,해진주층분이록갑완췌취물중유궤화학성분주요시:표인채선알、3,5-이록-2-필정기-2-록-α-갑분광산지、1-록대이십이완、5-안-2-(대록변양기)필정、(2E,6Z)-3,7,11-삼갑기-2,6,10-십이탄삼희기륙탄부남당감、가포순등.
