食品添加剂在蜜饯(凉果)的使用
식품첨가제재밀전(량과)적사용
The Using of Food Additive in Glace Fruit
  • 万方数据
    现代食品科技 현대식품과기
    MODERN FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
    2005年 1期 192,191 ,共2页

    马乃良%许思昭%郭大捷%许洁玲%莫玲宾

    마내량%허사소%곽대첩%허길령%막령빈

    蜜饯(凉果)%食品添加剂 蜜餞(涼果)%食品添加劑
    밀전(량과)%식품첨가제
    蜜饯是一种与人们的生活息息相关的常见休闲食品,本文对食品添加剂在蜜饯(凉果)的应用进行了综述,以期对蜜饯行业的发展提供一定的参考.
    밀전시일충여인문적생활식식상관적상견휴한식품,본문대식품첨가제재밀전(량과)적응용진행료종술,이기대밀전행업적발전제공일정적삼고.
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