中国卫生检验杂志
中國衛生檢驗雜誌
중국위생검험잡지
CHINESE JOURNAL OF HEALTH LABORATORY TECHNOLOGY
2006年
3期
316-317
,共2页
石墨炉%原子吸收光谱法%铝%面制品
石墨爐%原子吸收光譜法%鋁%麵製品
석묵로%원자흡수광보법%려%면제품
目的:建立检测面制品中铝含量的石墨炉原子吸收光谱方法.方法:采用高氯酸-硝酸对食品进行前处理,用石墨炉原子吸收光谱方法对食品中铝进行检验.结果:方法的线性范围在0.050～0.80 mg/L,使用新原理进行曲线拟合,标准各点均分布在曲线上,相关系数达到1.0000.铝的特征浓度是5.90μg/L.面制品中铝含量测定回收率为93.7%～104.5%,RSD为3.80%.结论:本方法简单,快速和准确,值得推广使用.
目的:建立檢測麵製品中鋁含量的石墨爐原子吸收光譜方法.方法:採用高氯痠-硝痠對食品進行前處理,用石墨爐原子吸收光譜方法對食品中鋁進行檢驗.結果:方法的線性範圍在0.050～0.80 mg/L,使用新原理進行麯線擬閤,標準各點均分佈在麯線上,相關繫數達到1.0000.鋁的特徵濃度是5.90μg/L.麵製品中鋁含量測定迴收率為93.7%～104.5%,RSD為3.80%.結論:本方法簡單,快速和準確,值得推廣使用.
목적:건립검측면제품중려함량적석묵로원자흡수광보방법.방법:채용고록산-초산대식품진행전처리,용석묵로원자흡수광보방법대식품중려진행검험.결과:방법적선성범위재0.050～0.80 mg/L,사용신원리진행곡선의합,표준각점균분포재곡선상,상관계수체도1.0000.려적특정농도시5.90μg/L.면제품중려함량측정회수솔위93.7%～104.5%,RSD위3.80%.결론:본방법간단,쾌속화준학,치득추엄사용.
