黑龙江大学自然科学学报
黑龍江大學自然科學學報
흑룡강대학자연과학학보
JOURNAL OF NATURAL SCIENCE OF HEILONGJIANG UNIVERSITY
2007年
1期
40-45
,共6页
高压%肌红蛋白%吸收光谱%蛋白质%结构
高壓%肌紅蛋白%吸收光譜%蛋白質%結構
고압%기홍단백%흡수광보%단백질%결구
蛋白质的结构会在压强的作用下发生变化,结构的变化会引起吸收光谱的变化.对血红素类蛋白质,这种变化主要体现在第Ⅲ带,即通过观察测量第Ⅲ带吸收谱的强度可以将蛋白质结构变化与压强联系起来.研究了肌红蛋白在水和甘油与水的混合液中两种情况下的第Ⅲ带及Q带吸收光谱随压强(最高至7 kbar)的变化关系,表明在一定范围内(水溶液中约小于2.5 k-bar,甘油与水的混合液中约小于4.5kbar),Fe2+原子与血红素辅基的间距随压强的增加而线性减小;当压强超过某值后,第Ⅲ带强度发生了跃迁,蛋白质发生了明显的变性.继续增加压强,肌红蛋白溶液的吸收谱则失去了肌红蛋白的基本特征.
蛋白質的結構會在壓彊的作用下髮生變化,結構的變化會引起吸收光譜的變化.對血紅素類蛋白質,這種變化主要體現在第Ⅲ帶,即通過觀察測量第Ⅲ帶吸收譜的彊度可以將蛋白質結構變化與壓彊聯繫起來.研究瞭肌紅蛋白在水和甘油與水的混閤液中兩種情況下的第Ⅲ帶及Q帶吸收光譜隨壓彊(最高至7 kbar)的變化關繫,錶明在一定範圍內(水溶液中約小于2.5 k-bar,甘油與水的混閤液中約小于4.5kbar),Fe2+原子與血紅素輔基的間距隨壓彊的增加而線性減小;噹壓彊超過某值後,第Ⅲ帶彊度髮生瞭躍遷,蛋白質髮生瞭明顯的變性.繼續增加壓彊,肌紅蛋白溶液的吸收譜則失去瞭肌紅蛋白的基本特徵.
단백질적결구회재압강적작용하발생변화,결구적변화회인기흡수광보적변화.대혈홍소류단백질,저충변화주요체현재제Ⅲ대,즉통과관찰측량제Ⅲ대흡수보적강도가이장단백질결구변화여압강련계기래.연구료기홍단백재수화감유여수적혼합액중량충정황하적제Ⅲ대급Q대흡수광보수압강(최고지7 kbar)적변화관계,표명재일정범위내(수용액중약소우2.5 k-bar,감유여수적혼합액중약소우4.5kbar),Fe2+원자여혈홍소보기적간거수압강적증가이선성감소;당압강초과모치후,제Ⅲ대강도발생료약천,단백질발생료명현적변성.계속증가압강,기홍단백용액적흡수보칙실거료기홍단백적기본특정.