吉林农业C版
吉林農業C版
길임농업C판
JILIN NONGYE
2011年
12期
71-73
,共3页
超声波%酶解%马尾藻多糖%提取
超聲波%酶解%馬尾藻多糖%提取
초성파%매해%마미조다당%제취
通过研究超声波辅助酶法提取马尾藻多糖的最佳条件,为提高马尾藻的利用率提供理论依据.采用响应面分析优化酶解法提取多糖工艺与正交优化超声波破碎工艺,得到超声波辅助酶法提取多糖的最佳提取条件.结果表明:超声波辅助酶法提取马尾藻多糖最佳条件为:超声波作用时间40min,功率350W,工作温度80℃,酶解温度44.95℃、酶解pH5.O、酶解时间2.05h,酶添加量2.5％,所得马尾藻多糖提取率为17.43％,比单独酶解法提取马尾藻多糖提高了3.41％.
通過研究超聲波輔助酶法提取馬尾藻多糖的最佳條件,為提高馬尾藻的利用率提供理論依據.採用響應麵分析優化酶解法提取多糖工藝與正交優化超聲波破碎工藝,得到超聲波輔助酶法提取多糖的最佳提取條件.結果錶明:超聲波輔助酶法提取馬尾藻多糖最佳條件為:超聲波作用時間40min,功率350W,工作溫度80℃,酶解溫度44.95℃、酶解pH5.O、酶解時間2.05h,酶添加量2.5％,所得馬尾藻多糖提取率為17.43％,比單獨酶解法提取馬尾藻多糖提高瞭3.41％.
통과연구초성파보조매법제취마미조다당적최가조건,위제고마미조적이용솔제공이론의거.채용향응면분석우화매해법제취다당공예여정교우화초성파파쇄공예,득도초성파보조매법제취다당적최가제취조건.결과표명:초성파보조매법제취마미조다당최가조건위:초성파작용시간40min,공솔350W,공작온도80℃,매해온도44.95℃、매해pH5.O、매해시간2.05h,매첨가량2.5％,소득마미조다당제취솔위17.43％,비단독매해법제취마미조다당제고료3.41％.
