CAJ | 학술논문

采用双向电泳及质谱分析等方法分析了黄曲霉毒素B1对小鼠肝脏蛋白表达的影响.结果表明,黄曲霉毒素B1不仅能使小鼠逐渐消瘦,肝脏组织出现病变,且能诱导或抑制肝脏部分蛋白的表达.经双向电泳发现,有35个蛋白质点发生变化.对其中新出现或明显上调的5个蛋自质点以及缺失的或明显下调的7个蛋白质点进行质谱分析,结果发现,有5个蛋白属于引发小鼠肝脏发生病变甚至是癌变的蛋白,7个蛋白属于参与小鼠肝脏能量与物质代谢的蛋自,这些蛋白对小鼠肝脏癌变过程都有一定的影响.黄曲霉毒素B1可能通过作用于这些蛋白质使小鼠肝脏发生病变甚至是癌变.本研究鉴定出了12个蛋白,为后续研究黄曲霉毒素B1诱发肝脏癌变的机理及其对人类肝脏蛋白的影响打下基础.
채용쌍향전영급질보분석등방법분석료황곡매독소B1대소서간장단백표체적영향.결과표명,황곡매독소B1불부능사소서축점소수,간장조직출현병변,차능유도혹억제간장부분단백적표체.경쌍향전영발현,유35개단백질점발생변화.대기중신출현혹명현상조적5개단자질점이급결실적혹명현하조적7개단백질점진행질보분석,결과발현,유5개단백속우인발소서간장발생병변심지시암변적단백,7개단백속우삼여소서간장능량여물질대사적단자,저사단백대소서간장암변과정도유일정적영향.황곡매독소B1가능통과작용우저사단백질사소서간장발생병변심지시암변.본연구감정출료12개단백,위후속연구황곡매독소B1유발간장암변적궤리급기대인류간장단백적영향타하기출.