食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2006年
9期
257-260
,共4页
王士长%陈静%潘健存%周贞兵%李兴芳
王士長%陳靜%潘健存%週貞兵%李興芳
왕사장%진정%반건존%주정병%리흥방
马尾藻多糖%提取%免疫活性
馬尾藻多糖%提取%免疫活性
마미조다당%제취%면역활성
目的:研究马尾藻多糖(SP)的提取纯化和免疫活性.方法:采用超声波破碎法从马尾藻中提取制备马尾藻多糖(SP),破壁时间15min,破壁功率为108W,80℃水浴8h,过滤,离心,浓缩,用酒精沉淀出粗多糖,40℃真空干燥,Sevage法除蛋白,DE-52纯化除色素,透析,得到马尾藻细多糖(SP)并进行免疫实验.结果:多糖剂量20、40、60mg/kg·d时对小鼠脾的重量显著增加,p＜0.05;当多糖剂量为40、60mg/kg·d时对小鼠腋下淋巴结的重量显著增加,p＜0.05,对单核巨噬细胞的吞噬功能加强有显著影响,能明显提高小鼠碳粒廓清速率,提高吞噬指数α,p＜0.05,并对巨噬细胞增生以及淋巴小结形成有明显作用;当多糖剂量为60mg/kg·d时对肝增重也达到显著水平,p＜0.05.结论:马尾藻多糖有免疫促进作用.
目的:研究馬尾藻多糖(SP)的提取純化和免疫活性.方法:採用超聲波破碎法從馬尾藻中提取製備馬尾藻多糖(SP),破壁時間15min,破壁功率為108W,80℃水浴8h,過濾,離心,濃縮,用酒精沉澱齣粗多糖,40℃真空榦燥,Sevage法除蛋白,DE-52純化除色素,透析,得到馬尾藻細多糖(SP)併進行免疫實驗.結果:多糖劑量20、40、60mg/kg·d時對小鼠脾的重量顯著增加,p＜0.05;噹多糖劑量為40、60mg/kg·d時對小鼠腋下淋巴結的重量顯著增加,p＜0.05,對單覈巨噬細胞的吞噬功能加彊有顯著影響,能明顯提高小鼠碳粒廓清速率,提高吞噬指數α,p＜0.05,併對巨噬細胞增生以及淋巴小結形成有明顯作用;噹多糖劑量為60mg/kg·d時對肝增重也達到顯著水平,p＜0.05.結論:馬尾藻多糖有免疫促進作用.
목적:연구마미조다당(SP)적제취순화화면역활성.방법:채용초성파파쇄법종마미조중제취제비마미조다당(SP),파벽시간15min,파벽공솔위108W,80℃수욕8h,과려,리심,농축,용주정침정출조다당,40℃진공간조,Sevage법제단백,DE-52순화제색소,투석,득도마미조세다당(SP)병진행면역실험.결과:다당제량20、40、60mg/kg·d시대소서비적중량현저증가,p＜0.05;당다당제량위40、60mg/kg·d시대소서액하림파결적중량현저증가,p＜0.05,대단핵거서세포적탄서공능가강유현저영향,능명현제고소서탄립곽청속솔,제고탄서지수α,p＜0.05,병대거서세포증생이급림파소결형성유명현작용;당다당제량위60mg/kg·d시대간증중야체도현저수평,p＜0.05.결론:마미조다당유면역촉진작용.
