预防医学论坛
預防醫學論罈
예방의학론단
PREVENTIVE MEDICINE TRIBUNE
2006年
6期
701-702
,共2页
蓝永贵%陈建安%陈惠琴%刘素意%张志超%邱卿如
藍永貴%陳建安%陳惠琴%劉素意%張誌超%邱卿如
람영귀%진건안%진혜금%류소의%장지초%구경여
碘盐监测%批发部%居民户
碘鹽鑑測%批髮部%居民戶
전염감측%비발부%거민호
[目的]为巩固龙岩市实现消除碘缺乏病防治成果,全面实施、准确了解<福建省碘盐监测实施细则>中碘盐定点加工企业和一级批发企业、居民户2个层次碘盐质量的食用情况.[方法]按<福建省碘盐监测实施细则>规定的抽样方法及盐碘测定方法进行监测执行.[结果]批发部碘盐12批盐样,合格12批,批质量合格率100.00%;均数为30.85mg/kg;标准差为1.68,变异系数5.45.共检测居民户碘盐2016份,合格1950份,不合格34份,非碘盐32份.碘盐覆盖率为98.56%;碘盐合格率为98.16%;合格碘盐食用率为96.75%.非碘盐率为1.44%.[结论]龙岩市一级批发部和居民户2个层次碘盐质量的食用情况是好的,碘盐质量是稳定的.建议继续加大打击非碘盐力度,净化盐业市场.加强碘盐管理和健康教育工作,确保人民群众食用合格碘盐.
[目的]為鞏固龍巖市實現消除碘缺乏病防治成果,全麵實施、準確瞭解<福建省碘鹽鑑測實施細則>中碘鹽定點加工企業和一級批髮企業、居民戶2箇層次碘鹽質量的食用情況.[方法]按<福建省碘鹽鑑測實施細則>規定的抽樣方法及鹽碘測定方法進行鑑測執行.[結果]批髮部碘鹽12批鹽樣,閤格12批,批質量閤格率100.00%;均數為30.85mg/kg;標準差為1.68,變異繫數5.45.共檢測居民戶碘鹽2016份,閤格1950份,不閤格34份,非碘鹽32份.碘鹽覆蓋率為98.56%;碘鹽閤格率為98.16%;閤格碘鹽食用率為96.75%.非碘鹽率為1.44%.[結論]龍巖市一級批髮部和居民戶2箇層次碘鹽質量的食用情況是好的,碘鹽質量是穩定的.建議繼續加大打擊非碘鹽力度,淨化鹽業市場.加彊碘鹽管理和健康教育工作,確保人民群衆食用閤格碘鹽.
[목적]위공고룡암시실현소제전결핍병방치성과,전면실시、준학료해<복건성전염감측실시세칙>중전염정점가공기업화일급비발기업、거민호2개층차전염질량적식용정황.[방법]안<복건성전염감측실시세칙>규정적추양방법급염전측정방법진행감측집행.[결과]비발부전염12비염양,합격12비,비질량합격솔100.00%;균수위30.85mg/kg;표준차위1.68,변이계수5.45.공검측거민호전염2016빈,합격1950빈,불합격34빈,비전염32빈.전염복개솔위98.56%;전염합격솔위98.16%;합격전염식용솔위96.75%.비전염솔위1.44%.[결론]룡암시일급비발부화거민호2개층차전염질량적식용정황시호적,전염질량시은정적.건의계속가대타격비전염력도,정화염업시장.가강전염관리화건강교육공작,학보인민군음식용합격전염.
