天然产物研究与开发
天然產物研究與開髮
천연산물연구여개발
NATURAL PRODUCT RESEARCH AND DEVELOPMENT
2009年
3期
461-464
,共4页
鲑精蛋白%副溶血弧菌%霍乱弧菌%创伤弧菌%抑菌效果
鮭精蛋白%副溶血弧菌%霍亂弧菌%創傷弧菌%抑菌效果
해정단백%부용혈호균%곽란호균%창상호균%억균효과
为了解鲑精蛋白对致病性弧菌--副溶血性弧菌(Vibrio parahaemolyticus BE-98-2029)、霍乱弧菌(Vibrio cholerae CDC 2164)和创伤弧菌(Vibrio vulnificus ATCC 27562)的抑菌活性,本文分别测定了2000～4000 μg/mL浓度的鲑精蛋白对三种弧菌在TSB(大豆肉汤)+1.5%NaCl培养基中的生长抑制情况和对菌体的致死时间.试验结果表明,2000 μg/mL鲑精蛋白可有效抑制三种弧菌的生长,使霍乱弧菌48 h内完全死亡,使副溶血性弧菌数量从3.3×106 cfu/mL降至3.3×103 cfu/mL;3000 μg/mL的鲑精蛋白则可以在48h内完全杀死三种弧菌;4000 μg/mL的鲑精蛋白在12 h内使创伤弧菌总数从4.9×106 cfu/mL降至9.4×102 cfu/mL.
為瞭解鮭精蛋白對緻病性弧菌--副溶血性弧菌(Vibrio parahaemolyticus BE-98-2029)、霍亂弧菌(Vibrio cholerae CDC 2164)和創傷弧菌(Vibrio vulnificus ATCC 27562)的抑菌活性,本文分彆測定瞭2000～4000 μg/mL濃度的鮭精蛋白對三種弧菌在TSB(大豆肉湯)+1.5%NaCl培養基中的生長抑製情況和對菌體的緻死時間.試驗結果錶明,2000 μg/mL鮭精蛋白可有效抑製三種弧菌的生長,使霍亂弧菌48 h內完全死亡,使副溶血性弧菌數量從3.3×106 cfu/mL降至3.3×103 cfu/mL;3000 μg/mL的鮭精蛋白則可以在48h內完全殺死三種弧菌;4000 μg/mL的鮭精蛋白在12 h內使創傷弧菌總數從4.9×106 cfu/mL降至9.4×102 cfu/mL.
위료해해정단백대치병성호균--부용혈성호균(Vibrio parahaemolyticus BE-98-2029)、곽란호균(Vibrio cholerae CDC 2164)화창상호균(Vibrio vulnificus ATCC 27562)적억균활성,본문분별측정료2000～4000 μg/mL농도적해정단백대삼충호균재TSB(대두육탕)+1.5%NaCl배양기중적생장억제정황화대균체적치사시간.시험결과표명,2000 μg/mL해정단백가유효억제삼충호균적생장,사곽란호균48 h내완전사망,사부용혈성호균수량종3.3×106 cfu/mL강지3.3×103 cfu/mL;3000 μg/mL적해정단백칙가이재48h내완전살사삼충호균;4000 μg/mL적해정단백재12 h내사창상호균총수종4.9×106 cfu/mL강지9.4×102 cfu/mL.
