中国科学院研究生院学报
中國科學院研究生院學報
중국과학원연구생원학보
JOURNAL OF THE GRADUATE SCHOOL OF THE CHINESE ACADEMY OF SCIENCES
2010年
6期
768-777
,共10页
脂肪酸合酶%草莓%抑制剂%抑制动力学%减肥
脂肪痠閤酶%草莓%抑製劑%抑製動力學%減肥
지방산합매%초매%억제제%억제동역학%감비
脂肪酸合酶(FAS)是治疗肥胖症的潜在靶点.实验测定表明,草莓果肉渣及草莓叶的乙醇提取物再经乙酸乙酯萃取的有效组分对FAS具有强抑制作用,且分别对FAS的底物丙二酸单酰辅酶A、乙酰辅酶A呈非竞争性和竞争性抑制.经HPLC-MS分析,槲皮素和鞣花酸可能是草莓有效组分中起主要作用的物质.草莓叶及果肉渣乙酸乙酯提取组分均可有效抑制3T3-L1前脂肪细胞中脂滴积累,且呈剂量依赖性.实验结果对于研究草莓在防治肥胖症的应用上可能具有重要价值.
脂肪痠閤酶(FAS)是治療肥胖癥的潛在靶點.實驗測定錶明,草莓果肉渣及草莓葉的乙醇提取物再經乙痠乙酯萃取的有效組分對FAS具有彊抑製作用,且分彆對FAS的底物丙二痠單酰輔酶A、乙酰輔酶A呈非競爭性和競爭性抑製.經HPLC-MS分析,槲皮素和鞣花痠可能是草莓有效組分中起主要作用的物質.草莓葉及果肉渣乙痠乙酯提取組分均可有效抑製3T3-L1前脂肪細胞中脂滴積纍,且呈劑量依賴性.實驗結果對于研究草莓在防治肥胖癥的應用上可能具有重要價值.
지방산합매(FAS)시치료비반증적잠재파점.실험측정표명,초매과육사급초매협적을순제취물재경을산을지췌취적유효조분대FAS구유강억제작용,차분별대FAS적저물병이산단선보매A、을선보매A정비경쟁성화경쟁성억제.경HPLC-MS분석,곡피소화유화산가능시초매유효조분중기주요작용적물질.초매협급과육사을산을지제취조분균가유효억제3T3-L1전지방세포중지적적루,차정제량의뢰성.실험결과대우연구초매재방치비반증적응용상가능구유중요개치.
