黄牛杂志
黃牛雜誌
황우잡지
JOURNAL OF YELLOW CATTLE SCIENCE
2005年
4期
24-25
,共2页
青海黄牛%育肥%屠宰
青海黃牛%育肥%屠宰
청해황우%육비%도재
选择10～15月龄的皮黄F1代和青海黄牛各3头进行3个月的育肥,对产肉性能进行测定,结果表明:皮黄F1代与本地黄牛日增重差异极显著(P<0.01),体高、胸围与本地黄牛差异显著(P<0.05),体斜长差异不显著.屠宰率、净肉率、肉骨比相对提高6%、7%、5.5%.
選擇10～15月齡的皮黃F1代和青海黃牛各3頭進行3箇月的育肥,對產肉性能進行測定,結果錶明:皮黃F1代與本地黃牛日增重差異極顯著(P<0.01),體高、胸圍與本地黃牛差異顯著(P<0.05),體斜長差異不顯著.屠宰率、淨肉率、肉骨比相對提高6%、7%、5.5%.
선택10～15월령적피황F1대화청해황우각3두진행3개월적육비,대산육성능진행측정,결과표명:피황F1대여본지황우일증중차이겁현저(P<0.01),체고、흉위여본지황우차이현저(P<0.05),체사장차이불현저.도재솔、정육솔、육골비상대제고6%、7%、5.5%.
