世界华商经济年鉴·高校教育研究
世界華商經濟年鑒·高校教育研究
세계화상경제년감·고교교육연구
WORLD CHINESE ENTREPRENEUR ECONOMIC YEARBOOK·GAOXIAO JIAOYU YANJIU
2009年
2期
248-249
,共2页
江英%童军茂%陈国刚%杨艳彬
江英%童軍茂%陳國剛%楊豔彬
강영%동군무%진국강%양염빈
食品科学与工程%实践教学改革%探索
食品科學與工程%實踐教學改革%探索
식품과학여공정%실천교학개혁%탐색
本文结合食品学院实际阐述了食品科学与工程专业实践教学的改革和创新经验.主要包括实践教学管理体制的改革.新的实戢教学体系构建、实践教学内容的更新、组织学生参与本科生科研训练计划(SRP)和系列科技创新竞赛、成立食品协会等活动开展的成效.
本文結閤食品學院實際闡述瞭食品科學與工程專業實踐教學的改革和創新經驗.主要包括實踐教學管理體製的改革.新的實戢教學體繫構建、實踐教學內容的更新、組織學生參與本科生科研訓練計劃(SRP)和繫列科技創新競賽、成立食品協會等活動開展的成效.
본문결합식품학원실제천술료식품과학여공정전업실천교학적개혁화창신경험.주요포괄실천교학관리체제적개혁.신적실집교학체계구건、실천교학내용적경신、조직학생삼여본과생과연훈련계화(SRP)화계렬과기창신경새、성립식품협회등활동개전적성효.