中国卫生监督杂志
中國衛生鑑督雜誌
중국위생감독잡지
CHINESE JOURNAL OF HEALTHINSPECTION
2009年
3期
252-254
,共3页
食用色素%快速检测技术%食品安全监管
食用色素%快速檢測技術%食品安全鑑管
식용색소%쾌속검측기술%식품안전감관
随着食品工业的发展,滥用色素所带来的食品安全问题日益突出,通过简要分析我国目前食用色素的使用情况及检测方法,探讨色素快速检测技术的应用意义.
隨著食品工業的髮展,濫用色素所帶來的食品安全問題日益突齣,通過簡要分析我國目前食用色素的使用情況及檢測方法,探討色素快速檢測技術的應用意義.
수착식품공업적발전,람용색소소대래적식품안전문제일익돌출,통과간요분석아국목전식용색소적사용정황급검측방법,탐토색소쾌속검측기술적응용의의.
