福建轻纺
福建輕紡
복건경방
THE LIGHT & TEXTILE INDUSTRIES OF FUJIAN
2011年
5期
33-37
,共5页
干热变性%淀粉%进展
榦熱變性%澱粉%進展
간열변성%정분%진전
干热处理是一种物理改性淀粉的新方法,相对于化学方法,工艺简单、安全、无污染,是一种很有发展前途的变性淀粉生产方法.文章综述了干热变性淀粉的研究现状及进展.
榦熱處理是一種物理改性澱粉的新方法,相對于化學方法,工藝簡單、安全、無汙染,是一種很有髮展前途的變性澱粉生產方法.文章綜述瞭榦熱變性澱粉的研究現狀及進展.
간열처리시일충물리개성정분적신방법,상대우화학방법,공예간단、안전、무오염,시일충흔유발전전도적변성정분생산방법.문장종술료간열변성정분적연구현상급진전.