生物技术进展
生物技術進展
생물기술진전
2012年
3期
201-205
,共5页
韩卫强%古春博%邓利%王芳%谭天伟%李克非
韓衛彊%古春博%鄧利%王芳%譚天偉%李剋非
한위강%고춘박%산리%왕방%담천위%리극비
少根根霉%富马酸%生木薯粉%同步糖化%气升式反应器
少根根黴%富馬痠%生木藷粉%同步糖化%氣升式反應器
소근근매%부마산%생목서분%동보당화%기승식반응기
以生木薯粉作为碳源,利用少根根霉发酵生产富马酸.考察了木薯粉细度、碳酸钙添加量、转速及添加氧载体对富马酸产量的影响.在摇瓶发酵情况下,比较了葡萄糖和生木薯粉两种碳源生产富马酸发酵过程.摇瓶发酵时,富马酸的产量最高可达46.36 g/L,时空产率达0.32 g/L/h.采用2.5L自制气升式发酵罐(培养温度30℃、通气量1.54vvm、装液量1.3 L),发酵培养144 h后,富马酸产量达42.32 g/L,时空产率达0.29 g/L/h.
以生木藷粉作為碳源,利用少根根黴髮酵生產富馬痠.攷察瞭木藷粉細度、碳痠鈣添加量、轉速及添加氧載體對富馬痠產量的影響.在搖瓶髮酵情況下,比較瞭葡萄糖和生木藷粉兩種碳源生產富馬痠髮酵過程.搖瓶髮酵時,富馬痠的產量最高可達46.36 g/L,時空產率達0.32 g/L/h.採用2.5L自製氣升式髮酵罐(培養溫度30℃、通氣量1.54vvm、裝液量1.3 L),髮酵培養144 h後,富馬痠產量達42.32 g/L,時空產率達0.29 g/L/h.
이생목서분작위탄원,이용소근근매발효생산부마산.고찰료목서분세도、탄산개첨가량、전속급첨가양재체대부마산산량적영향.재요병발효정황하,비교료포도당화생목서분량충탄원생산부마산발효과정.요병발효시,부마산적산량최고가체46.36 g/L,시공산솔체0.32 g/L/h.채용2.5L자제기승식발효관(배양온도30℃、통기량1.54vvm、장액량1.3 L),발효배양144 h후,부마산산량체42.32 g/L,시공산솔체0.29 g/L/h.
