吉林医学
吉林醫學
길림의학
JILIN MEDICAL JOURANL
2008年
11期
924-926
,共3页
大豆异黄酮粉%致突变%Ames
大豆異黃酮粉%緻突變%Ames
대두이황동분%치돌변%Ames
目的:研究大豆异黄酮粉的致突变作用.方法:参照《保健食品安全性毒理学评价程序和检验方法规范》进行动物和剂量分组,进行小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验、小鼠精子畸形试验、Ames试验.结果:骨髓嗜多染红细胞微核试验结果为阴性,各组动物未见细胞毒性作用;精子畸形试验结果、Ames(鼠伤寒沙门氏菌回/哺乳动物微粒体酶试验)试验结果均为阴性.结论:本次研究未发现大豆异黄酮粉的致突变作用.
目的:研究大豆異黃酮粉的緻突變作用.方法:參照《保健食品安全性毒理學評價程序和檢驗方法規範》進行動物和劑量分組,進行小鼠骨髓嗜多染紅細胞微覈試驗、小鼠精子畸形試驗、Ames試驗.結果:骨髓嗜多染紅細胞微覈試驗結果為陰性,各組動物未見細胞毒性作用;精子畸形試驗結果、Ames(鼠傷寒沙門氏菌迴/哺乳動物微粒體酶試驗)試驗結果均為陰性.結論:本次研究未髮現大豆異黃酮粉的緻突變作用.
목적:연구대두이황동분적치돌변작용.방법:삼조《보건식품안전성독이학평개정서화검험방법규범》진행동물화제량분조,진행소서골수기다염홍세포미핵시험、소서정자기형시험、Ames시험.결과:골수기다염홍세포미핵시험결과위음성,각조동물미견세포독성작용;정자기형시험결과、Ames(서상한사문씨균회/포유동물미립체매시험)시험결과균위음성.결론:본차연구미발현대두이황동분적치돌변작용.