济南大学学报（自然科学版）
濟南大學學報（自然科學版）
제남대학학보（자연과학판）
JOURNAL OF JINAN UNIVERSITY(SCIENE AND TECHNOLOGY)
2010年
2期
148-151
,共4页
王永敏%祝文兴%安利国%杨桂文
王永敏%祝文興%安利國%楊桂文
왕영민%축문흥%안리국%양계문
蛹虫草%菌丝体%胞外多糖%发酵条件
蛹蟲草%菌絲體%胞外多糖%髮酵條件
용충초%균사체%포외다당%발효조건
采用摇瓶法对蛹虫草无性型菌种(ACCC 50383)菌丝体发酵培养,以菌丝体与胞外多糖得率为指标,通过单因素方差分析、S-N-K多重比较和回归方程分析,分别考察6种碳源和6种氮源,确定最适碳源为蔗糖,最适氮源为大豆蛋白胨;对发酵条件的研究表明,获得较高产率的发酵时间为6d,最适发酵温度为(26.3±0.9)℃,发酵液初始pH值对发酵产率无影响,获得最大发酵产量时装液量为(208±28)mL.
採用搖瓶法對蛹蟲草無性型菌種(ACCC 50383)菌絲體髮酵培養,以菌絲體與胞外多糖得率為指標,通過單因素方差分析、S-N-K多重比較和迴歸方程分析,分彆攷察6種碳源和6種氮源,確定最適碳源為蔗糖,最適氮源為大豆蛋白胨;對髮酵條件的研究錶明,穫得較高產率的髮酵時間為6d,最適髮酵溫度為(26.3±0.9)℃,髮酵液初始pH值對髮酵產率無影響,穫得最大髮酵產量時裝液量為(208±28)mL.
채용요병법대용충초무성형균충(ACCC 50383)균사체발효배양,이균사체여포외다당득솔위지표,통과단인소방차분석、S-N-K다중비교화회귀방정분석,분별고찰6충탄원화6충담원,학정최괄탄원위자당,최괄담원위대두단백동;대발효조건적연구표명,획득교고산솔적발효시간위6d,최괄발효온도위(26.3±0.9)℃,발효액초시pH치대발효산솔무영향,획득최대발효산량시장액량위(208±28)mL.
