化学与生物工程
化學與生物工程
화학여생물공정
CHEMISTRY & BIOENGINEERING
2012年
5期
22-25
,共4页
叶艳平%周玉杰%丁一刚%刘靖%张建安
葉豔平%週玉傑%丁一剛%劉靖%張建安
협염평%주옥걸%정일강%류정%장건안
纤维素酶%酶解%芦竹
纖維素酶%酶解%蘆竹
섬유소매%매해%호죽
以青霉纤维素酶酶解芦竹,探讨了酶解温度、酶解时间、pH值和酶载量对芦竹酶解效果的影响.结果表明,青霉纤维素酶酶解芦竹的最适条件为:酶解时间72 h、酶解温度45℃、pH值4.8、酶载量30 FPU·g-1 DM,在此条件下,葡萄糖产率为(61.75±1.22)％、木糖产率为(40.07±6.88)％；通过添加商业酶调配酶系中不同酶活比例,可进一步提高还原糖产率,当增加β-葡萄糖苷酶至40 CBU·g-1DM时,葡萄糖产率达68.96％、木糖产率达98.16％.
以青黴纖維素酶酶解蘆竹,探討瞭酶解溫度、酶解時間、pH值和酶載量對蘆竹酶解效果的影響.結果錶明,青黴纖維素酶酶解蘆竹的最適條件為:酶解時間72 h、酶解溫度45℃、pH值4.8、酶載量30 FPU·g-1 DM,在此條件下,葡萄糖產率為(61.75±1.22)％、木糖產率為(40.07±6.88)％；通過添加商業酶調配酶繫中不同酶活比例,可進一步提高還原糖產率,噹增加β-葡萄糖苷酶至40 CBU·g-1DM時,葡萄糖產率達68.96％、木糖產率達98.16％.
이청매섬유소매매해호죽,탐토료매해온도、매해시간、pH치화매재량대호죽매해효과적영향.결과표명,청매섬유소매매해호죽적최괄조건위:매해시간72 h、매해온도45℃、pH치4.8、매재량30 FPU·g-1 DM,재차조건하,포도당산솔위(61.75±1.22)％、목당산솔위(40.07±6.88)％；통과첨가상업매조배매계중불동매활비례,가진일보제고환원당산솔,당증가β-포도당감매지40 CBU·g-1DM시,포도당산솔체68.96％、목당산솔체98.16％.
