中国调味品
中國調味品
중국조미품
CHINESE CONDIMENT
2003年
3期
31-36
,共6页
陈国安%杨凯%彭昌亚%毛忠贵
陳國安%楊凱%彭昌亞%毛忠貴
진국안%양개%팽창아%모충귀
新型%防腐剂%尼泊金酯
新型%防腐劑%尼泊金酯
신형%방부제%니박금지
介绍了国内外食品防腐剂的发展趋势,并重点介绍了尼泊金系列酯的性质和应用等.通过与苯甲酸和山梨酸比较,说明尼泊金酯具有良好的市场和发展前景.
介紹瞭國內外食品防腐劑的髮展趨勢,併重點介紹瞭尼泊金繫列酯的性質和應用等.通過與苯甲痠和山梨痠比較,說明尼泊金酯具有良好的市場和髮展前景.
개소료국내외식품방부제적발전추세,병중점개소료니박금계렬지적성질화응용등.통과여분갑산화산리산비교,설명니박금지구유량호적시장화발전전경.
